Curso de Agricultura Ecológica para emprendedores

A pesar de las vacaciones y  las altas temperaturas, en este periodo estival siguen funcionando los puestos de venta de los productos del Parque Agrario, enmarcados en el proyecto ‘Cómete Fuenlabrada’. 

Todas aquellas personas que estén interesadas en iniciar sus proyectos profesionales en el sector hortofrutícola dentro del Parque Agrario, pueden inscribirse en el Curso de Agricultura Ecológica que se impartirá  a partir del 23 de enero.

El programa consta de 24 sesiones formativas, que se ofrecerán de 10 a 14 horas, con clases teórico-prácticas, en el CIFE -avenida de las Provincias s/n-. Consta de cien horas de formación y es gratuito.

El objetivo de este curso es aportar a los asistentes las capacidades necesarias para poner en marcha un proyecto de emprendimiento agroecológico. “Se impartirán diversos módulos relacionados con el cultivo ecológico y se incluirán sesiones específicas de organización, gestión de la empresa agraria y comercialización de productos ecológicos”, apunta el concejal de Sostenibilidad, Oscar Valero.

El edil añade, por otro lado, que las personas que realicen el curso podrán poner en marcha su proyecto en la huerta experimental del Parque Agrario “porque queremos fomentar el emprendimiento en el cultivo ecológico y la creación de empleo”.

Esta es la primera vez que se ofrece este programa “y está teniendo muy buena acogida ya que se han interesado por esta iniciativa alrededor de medio centenar de personas que recibirán formación para cubrir todo el proceso desde el cultivo hasta la comercialización”.

Los módulos que se incluyen en el curso son: ‘Diseño y planificación de la actividad productiva’, ‘Compostaje, suelos y sustratos’, Técnicas de cultivo y fertilización’, ‘Manejo de plagas y enfermedades’, ‘Gestión del plantel y semillas’, ‘Sistemas de riego’ y ‘Comercialización y venta’.

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