IFEMA acoge Organic Food & Eco Living Iberia con un estand propio del Ejecutivo autonómico
La Comunidad de Madrid se hace presente en la quinta edición de Organic Food Iberia, la feria más importante de productos ecológicos en España, celebrada hoy y mañana en IFEMA. Con la participación de 350 expositores de más de 28 países, esta feria recibe visitantes de todo el mundo. La Comunidad de Madrid cuenta con un estand propio donde siete empresas certificadas muestran sus productos ecológicos, incluidos harinas, cacao, semillas, vegetales, frutas, carnes y pan.
Este evento ofrece a los visitantes la oportunidad de degustar alimentos, asistir a debates y mesas redondas, y establecer relaciones comerciales con mayoristas, minoristas, distribuidores y representantes de la hostelería e industria. Además, otros profesionales exponen aceites esenciales, pan de molde, granolas, cremas de frutos secos y barritas energéticas.
La agricultura biosostenible de Madrid se extiende por más de 12.000 hectáreas y cuenta con 522 operadores certificados por el CAEM. De estos, 22 también tienen el sello M Producto Certificado, que garantiza la calidad y trazabilidad de los productos cultivados o elaborados en la región. Esta participación en Organic Food Iberia subraya el compromiso de la Comunidad de Madrid con la producción ecológica y el desarrollo sostenible.
