La cuarta feria comarcal de la temporada, organizada por Sabor a Málaga, llega al Balcón de Europa de Nerja este fin de semana, exhibiendo la diversa despensa de la provincia y contando con la presencia de 33 productores provenientes de 24 municipios malagueños
El presidente de la Diputación, Francisco Salado, resalta la importancia de estas ferias, destacando que no solo promocionan los productos, sino que también apoyan a las pequeñas y medianas empresas locales, contribuyendo así a combatir la despoblación en el interior de la provincia.
Durante tres días, del viernes 3 al domingo 5 de mayo, los visitantes podrán disfrutar de una amplia variedad de productos locales, incluyendo aceites de oliva virgen extra, vinos con DOP ‘Málaga’ y ‘Sierras de Málaga’, quesos de cabra malagueña, embutidos tradicionales e ibéricos, panes y dulces artesanales, cafés, mieles, mermeladas, cervezas artesanas, licores y productos cosméticos elaborados con cítricos y frutos del Valle del Guadalhorce.
Además de la oferta gastronómica, la feria ofrece un programa de actividades que incluye show cookings a cargo de reconocidos chefs locales, catas, talleres, degustaciones, presentaciones de producto y música en vivo. El horario de la feria es de 11:00 a 21:00 horas el viernes y sábado, y de 11:00 a 20:00 horas el domingo. Las actividades comienzan con talleres de usos y preparaciones de licorería malagueña, seguidos de presentaciones y catas de vinos locales, show cookings de destacados chefs y actuaciones musicales.
Entre los productores participantes se encuentran nombres como Aceite Garo-Tesoro Español, Bodegas Dimobe, Quesos Cabraline, Embutidos La Abuela Loli, Panadería Cristo Rey, Miel Pura de Abeja, Cafés La Hacienda, entre otros, que representan la diversidad y calidad de la gastronomía malagueña.
