El Ayuntamiento de Cáceres ha rendido un entrañable homenaje al chef José Manuel Galán, recientemente fallecido, durante la ceremonia de los Premios de la Torta del Casar celebrada esta noche en el Palacio de Carvajal.
El alcalde de Cáceres, Rafa Mateos Pizarro, ha descubierto un retrato en formato caricatura del cocinero en un acto en el que ha estado presente Pepe, uno de los hijos de Galán, según ha comunicado el consistorio a través de sus redes sociales.
El municipio ha querido así mantener viva la memoria del reconocido chef cacereño entre la ciudadanía, subrayando que permanecerá «siempre en la memoria de todos los cacereños».
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