La Diputación de Castellón organiza este fin de semana el Festival Gastronómico Castelló Ruta de Sabor, una cita dedicada a la gastronomía provincial que se desarrollará del 23 al 25 de octubre en el Paseo Marítimo de Peñíscola, playa norte.
El festival pone el foco en la gastronomía de la provincia de Castellón a través de showcookings con cocineros de toda España que cuentan con estrella Michelin, productores locales y restaurantes que darán a conocer los sabores y productos típicos de la región.
Propuesta gastronómica para toda la familia
El evento pretende ser una oportunidad para descubrir y disfrutar de la oferta culinaria castellonense, con especial énfasis en la promoción de los productos locales y la gastronomía tradicional de la provincia.
La celebración se extiende durante todo el fin de semana, permitiendo a visitantes de la provincia acercarse a conocer de primera mano la calidad y variedad de la cocina de Castellón, con la participación de profesionales de renombre y pequeños y medianos productores de la zona.
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