La Diputación de Badajoz, a través del Área Funcional de Desarrollo Rural, Reto Demográfico y Turismo, organiza una ruta gastronómica especializada para dar a conocer los productos certificados de la provincia ante periodistas y comunicadores especializados en gastronomía.
La iniciativa, denominada #OrigenBadajoz Gastroruta, se desarrollará del 27 al 29 de noviembre y contará con la participación de las ocho figuras de calidad (DOP e IGP) de la provincia. El viaje de prensa y comunicación digital recorrerá los territorios, productores y establecimientos vinculados a estos productos certificados.
Promoción de productos con denominación de origen
La ruta tiene como objetivo difundir las características y potencial de los productos con denominación protegida de la región entre profesionales del sector gastronómico y la comunicación digital. Según la Diputación de Badajoz, esta iniciativa forma parte de su estrategia de promoción territorial y valorización de los recursos agroalimentarios de la provincia.
Participación de productores locales
Durante el recorrido de tres días, los asistentes tendrán oportunidad de conocer directamente a los productores locales y visitar los establecimientos donde se elaboran y comercializan estos productos de calidad certificada. El programa busca fortalecer la imagen de la provincia como referente gastronómico y gastronómico en el panorama nacional e internacional.
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