Las XXX Jornadas Gastronómicas Cervantinas se celebran en Alcalá de Henares del 12 al 18 de octubre de 2026, según anunció el Ayuntamiento a través de sus canales de comunicación.
El evento, inspirado en «Los delirios del Quijote», reúne a más de 30 establecimientos gastronómicos de la ciudad que participan con menús especiales disponibles bajo reserva.
Restaurantes participantes
Entre los locales adheridos a estas jornadas se encuentran:
- Abrasador Casa Benito
- Ambigú Asador Parrilla La Ermita
- Encín Golf Hotel
- Eximio by Fernando Martín
- Híbrido Experience
- Hostería del Estudiante
- Parador de Alcalá
- JCR Sacromonte
- Ki-Jote
- La Cátedra
- La Cúpula
- La Terraza del Mercado
- Las Nubes
- Café de El Corte Inglés
- Magistral Gastrotaberna
- Mesa 12
- Niño
- Nubilum
- Placentum. El Restaurante Imaginario
- Restaurante 1888
- Santísimo
- Skrei Noruego. Otra forma de comer bacalao
- Talani’s
- Terranostra
Información y reservas
Según el Ayuntamiento de Alcalá de Henares, los menús disponibles están sujetos a reserva previa. Más información puede consultarse en la página web oficial del Ayuntamiento (www.ayto-alcaladehenares.es) o en el portal de turismo (www.turismoalcala.es).
Esta iniciativa se suma a la celebración de los 460 años de Alcalá de Henares, consolidando la ciudad como referente gastronómico de la región.
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