La XXIX Feria Regional del Jamón y del Cerdo Ibérico ha sido inaugurada en Aracena con la presencia de autoridades provinciales y locales. El vicepresidente de Infraestructuras de la Diputación de Huelva, Manolo Cayuela, y el coordinador de la Marca Huelva, Pedro Yorquez, acompañaron al alcalde de Aracena, Manuel Guerra, en la apertura de este evento gastronómico.
Una cita de referencia para el ibérico onubense
La feria pone en valor la calidad del jamón y el cerdo ibérico procedente de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche, reconociendo el trabajo de ganaderos, productores y empresas del sector, según indicó la Diputación de Huelva. El evento constituye una de las grandes citas gastronómicas de la provincia.
Impulso económico y turístico para la comarca
Más allá de su carácter gastronómico, la iniciativa impulsa la actividad económica y la proyección turística de la comarca. La Diputación de Huelva ha subrayado que respalda «las iniciativas que vinculan nuestra gastronomía con el desarrollo de los municipios y la promoción de los productos de Huelva».
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