La Plaza de la Pescadería de Castellón acogió la celebración del Día Mundial del Pan, una jornada en la que se distribuyeron 500 rebanadas de pan artesano y 2.000 rosquilletas elaboradas por los hornos de la ciudad, según informó el Ayuntamiento de Castellón.
El evento buscó reconocer el trabajo de los panaderos locales y apoyar el comercio tradicional de la ciudad. La iniciativa se enmarcó en el objetivo de mantener vivas las tradiciones que forman parte de la identidad gastronómica castellonense, tal como señaló la administración municipal.
Colaboración con el gremio local
El Ayuntamiento de Castellón colaboró con el Gremio de Hornos de Castelló para llevar a cabo esta actividad, reconociendo así el papel de los profesionales del sector en la preservación de la tradición artesanal panadera de la ciudad.
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