Proyecto para convertir aguas residuales lácteas en bioplásticos y agua de riego.
Un proyecto liderado por IMDEA Energía estudia la conversión de aguas residuales de la industria láctea en agua apta para riego y en nuevos bioplásticos mediante un proceso integrado de biotecnología y ciencia de materiales. La iniciativa busca promover la circularidad en la gestión del agua y generar materiales sostenibles a partir de corrientes residuales.
Un proceso de conversión circular.
El proyecto propone usar ácidos grasos de cadena corta que sirven de sustrato para levaduras que producen proteínas destinadas a la fabricación de bioplásticos. Paralelamente se trata el agua residual para reducir su salinidad y obtener agua adecuada para el riego de espacios verdes urbanos. La cadena de conversión integra técnicas microbianas y de ciencia de materiales en un único proceso que pretende abrir nuevas oportunidades industriales. El objetivo es demostrar la viabilidad de un modelo circular que revalorizara completamente las corrientes residuales.
Consorcio y financiación.
IMDEA Energía lidera el proyecto WAVE en colaboración con centros y universidades de Dinamarca, Suecia, Grecia y España. La iniciativa cuenta con financiación de la Unión Europea y reúne a socios como la Technical University of Denmark, 21st BIO/AS, la Universidad de Valladolid, el KTH Royal Institute of Technology y la International Hellenic University. El consorcio analizará la calidad y el potencial de los productos obtenidos para validar su aplicabilidad y valor comercial según la Comunidad de Madrid.
