Fregenal de la Sierra acogerá del 31 de octubre al 2 de noviembre la undécima edición del Mercado de Dulces Conventuales en el histórico Convento de San Francisco, según informa la Diputación de Badajoz. La cita reunirá a siete conventos de Extremadura y Andalucía en un evento gastronómico y cultural que pone en valor la rica tradición artesanal de los dulces conventuales.
Horarios y ubicación
El mercado funcionará en el Convento de San Francisco con un horario de 11:00 a 14:00 horas y de 16:00 a 20:00 horas durante los tres días del evento, según detalla la información publicada por la Diputación de Badajoz.
Carácter solidario
La XI edición mantiene un marcado carácter solidario, posicionándose como una iniciativa que trasciende lo meramente comercial para convertirse en una plataforma de apoyo a las comunidades religiosas y sus tradiciones artesanales.
Una tradición gastronómica
El Mercado de Dulces Conventuales se ha consolidado como una referencia en la región, permitiendo a los visitantes conocer y adquirir los productos elaborados artesanalmente por las comunidades monásticas, contribuyendo así a la preservación de técnicas ancestrales de repostería.
Fuente: dip-badajoz.es
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