Castellón dedica noviembre a rendir homenaje al arroz con una programación completa de actividades gastronómicas, según anuncia el Ayuntamiento de Castellón a través de sus canales de promoción turística. Durante todo el mes, la ciudad propone showcookings, concursos, masterclass y jornadas gastronómicas que ponen en el centro uno de los grandes protagonistas de la cocina de la región.
Una oferta variada para todo el mes
La iniciativa del Mes del Arroz estructura su oferta en torno a diferentes formatos que permiten tanto aprender como disfrutar de la gastronomía arrocera. El programa incluye:
- Showcookings: demostraciones culinarias en directo
- Concursos: pruebas competitivas en torno al arroz
- Masterclass: cursos de formación gastronómica
- Jornadas gastronómicas: encuentros temáticos dedicados al cereal
Fechas y participación
La programación del Mes del Arroz se extiende del 1 al 30 de noviembre en Castellón. El Ayuntamiento invita a ciudadanos y visitantes a descubrir la totalidad de la oferta disponible durante estas fechas, posicionando al arroz como eje central de la identidad gastronómica local en este período.
Fuente: ajuntcastello
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