Oviedo vivirá durante diez días, del 16 al 25 de octubre de 2026, la celebración del Desarme, una fiesta declarada de Interés Turístico Nacional que reúne recreaciones históricas, desfiles, tradición gastronómica y cultura, según anuncia la Cofradía del Desarme.
Programa del fin de semana principal: 16 a 18 de octubre
Las actividades arrancan el viernes 16 de octubre a las 18:00 horas con la recepción de participantes y montaje de los campamentos militares en el Parque de Invierno. A las 20:00 horas, se celebrará el Pregón del Desarme desde el balcón del Ayuntamiento de Oviedo.
El sábado 17 de octubre, declarado Día del Desarme, concentra la mayor actividad. A las 12:00 horas, recreantes, tropas y cofradía se reunirán en la Plaza de la Catedral para recorrer hasta el Ayuntamiento y proclamar el Desarme. A continuación, a las 12:30 horas, tendrá lugar la ofrenda floral en San Isidoro el Real con salva militar.
A las 13:30 horas, se recrearán escaramuzas entre tropas isabelinas y carlistas en la Plaza de la Catedral. Por la tarde, a las 17:30 horas, se disputará el V Concurso de Indumentaria de Época en el Paseo del Bombé, con entrega de premios a las 19:30 horas. El desfile de participantes del concurso comenzará a las 20:00 horas, seguido del gran desfile de tropas y representación de las Batallas del Desarme a las 21:00 horas. El regreso de las tropas a los campamentos está previsto para las 22:30 horas.
El domingo 18 de octubre, el Parque de Invierno acogerá a partir de las 10:00 horas visitas al campamento militar para que los asistentes conozcan cómo vivían los soldados de la época. A las 12:00 horas se celebrará la gran recreación histórica de las Batallas del Desarme de 1836, y a las 14:00 horas tendrá lugar el Menú de la Paz con almuerzo de confraternización.
Gastronomía: el Menú de la Paz
Durante toda la celebración, del 16 al 25 de octubre, Oviedo se llena de sabor con su fiesta gastronómica más emblemática. El tradicional Menú del Desarme incluye garbanzos con bacalao y espinacas, callos y arroz con leche, platillos que forman parte de la identidad culinaria de esta celebración histórica.
Una fiesta abierta a todos
El Desarme suma más de 190 años de historia y tradición, consolidándose como una fiesta accesible a todos los ciudadanos y visitantes. La Cofradía del Desarme invita a quienes deseen participar a vivir esta experiencia única que combina historia, gastronomía, cultura y tradición en las calles de Oviedo.
Toda la programación detallada está disponible en visitoviedo.info y eldedarme.es.
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