La Diputación de Málaga, a través de su reconocida marca promocional Sabor a Málaga, está organizando una cata-maridaje de vinos que contará con la participación de seis destacadas bodegas de la región
Este evento, que se llevará a cabo el próximo 29 de abril en la capital malagueña, pretende mostrar la excelencia de los vinos con denominación de origen Málaga y Sierras de Málaga. El vicepresidente de Gestión Económica Administrativa de la Diputación de Málaga, Manuel Marmolejo, junto a José Antonio Burgos de Populus Global Gastronomy, anunciaron esta iniciativa que promete ser un verdadero espectáculo para los amantes del buen vino y la gastronomía.
La cata-maridaje temática estará acompañada por un exquisito menú elaborado por el reconocido chef Sergio Garrido y su equipo, resaltando así los sabores y productos más representativos de la región malagueña.
Marmolejo destacó la importancia de este evento como una excelente oportunidad para exhibir la calidad de los vinos locales ante un público especializado, que incluirá a más de mil profesionales y expertos del sector. Subrayó además que los encuentros Verema son fundamentales para la promoción de los vinos de Málaga, dado el selecto perfil de los asistentes, que van desde el ámbito HORECA hasta consumidores particulares altamente especializados.
Las bodegas malagueñas participantes tendrán la oportunidad de presentar vinos de alta calidad, reconocidos por sus galardones y una larga trayectoria en la industria vitivinícola. Desde 2016, Sabor a Málaga ha participado en 19 Experiencias Verema en diferentes puntos de España, promocionando los vinos locales en ciudades como Alicante, Palma de Mallorca, Santiago de Compostela, Valencia, Madrid, Sevilla, Barcelona y Bilbao, entre otras.
La novena edición de Experiencia Verema Málaga se llevará a cabo en el Gran Hotel Miramar, con un espacio de 150 metros cuadrados destinado a la cata. Se espera una significativa afluencia de público nacional, con un estimado 15% de asistentes internacionales, incluyendo un exclusivo mercado asiático, principalmente chino y japonés.
