La VI Feria del Queso y el Cabrero ha arrancado esta mañana en el Pabellón Multiusos de Cabrero, con la inauguración a cargo del presidente de la Diputación de Cáceres, Miguel Ángel Morales. El evento se desarrollará los días 17 y 18 de octubre y constituye, según la Diputación de Cáceres, «un evento clave para poner en valor nuestras raíces, el sector agroalimentario y el potencial del medio rural».
Actividades y protagonistas de la feria
La programación del evento contempla varias actividades de impacto para la comarca, que han comenzado desde la apertura de puertas:
- Apertura de stands con maestros queseros procedentes de diversos puntos de España y Portugal.
- Demostración en vivo del proceso artesanal de elaboración del queso.
- Actuación del Grupo de Coros y Danzas Zangaena de Riolobos, con color y música tradicional.
La jornada continúa, según la Diputación de Cáceres, con «una gran participación ciudadana en torno a la tradicional caldereta de cabra y actividades pensadas para dinamizar el territorio y conservar nuestra cultura pastoril».
Impulso al sector agroalimentario y turismo
Desde la Diputación de Cáceres se subraya que la feria representa «un impulso imprescindible para nuestros productos artesanos y el turismo de la provincia», reafirmando así el compromiso de la institución con la valorización de la producción local y el desarrollo del medio rural de la comarca.
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