Los días 12, 13 y 14 de noviembre se celebrará la Ruta de la Tapa, una actividad que se enmarca dentro de la iniciativa ‘Degusta Fuenlabrada’ y que tiene como objetivo dinamizar, impulsar y fomentar la hostelería en la ciudad.
El plazo de inscripción para los establecimientos que quieran participar en la Ruta de la Tapa de Fuenlabrada estará abierto del 14 al 21 de octubre a través del enlace https://degustafuenlabrada.com/inscripcion/
Esta actividad está organizada por el Ayuntamiento de Fuenlabrada, en colaboración con la Asociación de Empresarios de la ciudad (AEFSUR) y la Asociación de Hosteleros de Fuenlabrada. Este evento pretende, además de impulsar la hostelería, dar a conocer a la ciudadanía la gastronomía local.
La concejala de Desarrollo Económico, Soledad Martín, ha señalado que con la Ruta de la Tapa de Fuenlabrada se busca «dar a conocer a la ciudadanía los locales dedicados a la hostelería y la suculenta y variada oferta de tapas de las que pueden disfrutar sin salir de su ciudad«.
La participación está abierta a todos los bares, restaurantes y cafeterías de la ciudad de forma gratuita. El único requisito es que propongan una tapa para el concurso al precio para el público de 1,50 euros.
Los vecinos y vecinas podrán degustar las diferentes propuestas gastronómicas y serán quienes decidan qué local merece el reconocimiento. Habrá que decidir el premio a la mejor tapa por Junta de Distrito y a la tapa Ciudad de Fuenlabrada, a través de las votaciones, que dará derecho a un sorteo de regalos ofrecidos por empresas colaboradoras.
