- Así han anunciado el alcalde y la concejala de Mayores, en la entrega de diplomas a los participantes en las dos primeras ediciones del programa ‘Academia Mayorchef’
- Gracias a esta iniciativa 13 vecinos mayores que se encontraban solos han aprendido a cocinar platos sencillos, saludables y económicos de la mano del chef Carlos Sáez
- A partir del próximo curso las clases se trasladarán a un espacio mayor y profesional, las cocinas del Centro de Formación 1º de Mayo, para poder facilitar el acceso a la cocina a más vecinos de Leganés y buscando además que los mayores sociabilicen y no estén solos
El alcalde de Leganés, Santiago Llorente; y la concejala de Mayores, Angelines Micó, han entregado esta mañana los diplomas a los 13 participantes de las dos primeras ediciones del programa ‘Academia Mayorchef ’, una iniciativa de la Concejalía de Mayores del Ayuntamiento de Leganés que ha enseñado a cocinar, a realizar la compra en comercios locales y a planificar la economía doméstica a hombres mayores de 65 años que se encuentran solos.
El edil y la responsable de Mayores han entregado los diplomas a los participantes junto a Carlos Sáez, el chef que ha acompañado durante tres meses a los mayores con clases individualizadas de cocina en sus propias casas y les ha enseñado cómo seguir una alimentación saludable o racionar la comida. Además, Sáez ha acompañado a los participantes a los mercados locales y galerías comerciales para aprender a realizar las compras y relacionarse con los trabajadores de las tiendas.
Ampliarlo para lograr que los mayores sociabilicen y no estén solos
El alcalde de Leganés, Santiago Llorente, trasladaba hoy su satisfacción por los magníficos resultados de este proyecto y confirmaba la idea de ampliar la iniciativa. “Es un programa que ha obtenido unos resultados excelentes, muy gratificante para todos los participantes por lo que vamos a ampliarlo a partir de septiembre haciéndolo de forma presencial”.
