El Ayuntamiento de Móstoles, a través de la Concejalía de Seguridad, Emergencias, Movilidad y Medio Ambiente, ha organizado un taller medioambiental gratuito titulado «Cosechando espirulina»

Esta actividad familiar se llevará a cabo el sábado 29 de junio, de 10:30 h a 12:00 h, en el Centro de Educación Ambiental de Finca Liana. El taller enseñará a los participantes los conceptos básicos de la producción y cultivo de la espirulina, un alga unicelular azul verdosa conocida por su alto valor nutritivo, rica en proteínas, vitaminas y minerales. Durante la sesión, se pondrá en marcha un «raceway«, una balsa de circulación continua, para iniciar el cultivo de esta microalga en el espacio de experimentación del Centro de Educación Ambiental.

Los interesados en participar en esta actividad deberán formalizar su inscripción enviando un correo electrónico a gaiaespirulina@gmail.com. Esta iniciativa es una excelente oportunidad para que las familias aprendan sobre la producción sostenible de alimentos y la importancia de las algas en la nutrición y el medio ambiente.

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