
La Diputación de Huelva, a través de su promoción del III Congreso de Etiquetado Inteligente, organizado por Naturcode, pone en marcha un encuentro destinado a mejorar la información que reciben los consumidores sobre los alimentos. Conocer el origen de un producto, cómo se ha elaborado o qué alérgenos contiene son elementos clave para tomar mejores decisiones de compra, según señalan los promotores del congreso.
Tecnología al servicio del consumidor y la industria agroalimentaria
El encuentro aborda cómo la tecnología puede ofrecer información más clara a los consumidores y, simultáneamente, ayudar a las empresas agroalimentarias a mostrar el valor de sus productos. El vicepresidente provincial Felipe Arias Palma participó en la apertura del congreso, que se desarrollará en distintos municipios de la provincia.
Calendario y sedes del congreso
Las sesiones del III Congreso de Etiquetado Inteligente se extenderán hasta el 25 de septiembre con paradas programadas en varios municipios de la provincia. Los próximos encuentros tendrán lugar en Jabugo, Isla Cristina, Palos de la Frontera y La Palma del Condado.

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