Con un aumento en la ocupación y la innovación, el sector turístico de Málaga se consolida en la inauguración del Salón H&T 2024
En el marco del Salón H&T 2024, Francisco Salado, presidente de la Diputación de Málaga y de Turismo Costa del Sol, ha destacado el papel fundamental de la hostelería en el ámbito del empleo turístico en la provincia, con un incremento en la ocupación. La feria, que celebra su vigésimo sexta edición bajo el lema «Avanzando hacia nuevos territorios», ha sido el escenario para reiterar el compromiso de estas entidades con la sostenibilidad, la innovación y el emprendimiento en el sector turístico.
La Diputación de Málaga se presenta en esta edición con un stand dedicado al Costa del Sol Tourism Hub, una aceleradora de proyectos que promueve la digitalización y el desarrollo sostenible, y con la participación de cuarenta productores de la marca Sabor a Málaga, que exhiben más de 250 productos locales. Este enfoque subraya la importancia de la gastronomía en la promoción turística de la región.
Salado ha ofrecido datos significativos sobre el empleo turístico en Málaga para 2023, con una ocupación estimada de 128.039 personas, lo que representa un aumento del 4% respecto al año anterior, aunque aún ligeramente inferior a las cifras de 2019. De este total, el 54.3% corresponde al sector de la hostelería, evidenciando su peso en la economía local. Además, ha destacado la diversificación del empleo turístico en áreas como el ocio, alojamiento, rent a car y transporte turístico.
Sabor a Málaga también tiene un rol destacado en el Salón H&T, demostrando la riqueza gastronómica de la provincia y su contribución al turismo. Con la presencia de chefs reconocidos y una amplia gama de productos locales, la iniciativa busca promover la excelencia culinaria de Málaga como uno de sus principales atractivos turísticos.
