Córdoba, 6 jun (EFE).- Investigadores de la Universidad de Córdoba (UCO), tras analizar las relaciones entre las especies dominantes en España y Portugal del hongo «Colletotrichum», causante de la «antracnosis» que afecta al olivo, han expuesto que los patógenos, una vez establecidos, son difíciles de desplazar, incluso por otros más competitivos.
La UCO ha explicado que la «antracnosis» del olivo la conocen en el campo como «aceituna jabonosa», un nombre por el aspecto que deja en los frutos infectados, que acaban pudriéndose, por lo que se trata de la enfermedad de la aceituna más importante de entre las que afectan al olivo, ya que reduce la cosecha e impacta negativamente en la calidad del aceite, provocando importantes pérdidas económicas.
La antracnosis del olivo está provocada por diferentes especies del género Colletotrichum y en cada región olivarera se encuentra una especie dominante y muchas especies secundarias.
Por ejemplo, en España la especie dominante es «C. godetiae», que afecta a una variedad susceptible muy extendida en el país como es «Hojiblanca», mientras que en Portugal destaca «C. nymphaeae», que afecta al cultivar «Galega Vulgar», muy característico del país vecino.
Por tanto el objetivo de los investigadores ha sido estudiar las relaciones entre estas dos especies de Colletotrichum que causa la antracnosis para comprender mejor su comportamiento y tener más herramientas para hacer frente a la enfermedad.
Para ello se realizaron «ensayos de aislados» con una «mezcla de las esporas de ambas especies» para ver qué especie dominaba sobre la otra y si tenía que ver con el medio, según explica la investigadora María Teresa García, primera firmante del estudio.
En todas las pruebas la especie «C. godetiae» desplazó a «C. nymphaeae», incluso si el porcentaje de esporas en la inoculación inicial era sólo del 5 por ciento de la primera frente al 95 por ciento de la segunda, por lo que incluso partiendo de desventaja en cantidad de esporas, esta especie conseguía desplazar a la otra de cualquier manera.
Este comportamiento ocurrió en ambos cultivares, por lo que se descartó que cada una estuviese especializada en afectar a un cultivar.
“Nos sorprendió este resultado, ya que lo lógico es que hubiese una especialización en el cultivar mayoritario de la región o que hubiese alguna característica que le permita a ese hongo dominar en España teniendo al otro al margen y a la inversa en Portugal”, analiza el investigador Juan Moral, coordinador del trabajo.
De este análisis, además de una profundización en las relaciones entre especies que permitirá en un futuro saber qué poblaciones mayoritarias están desplazando a otras y dar mejores recomendaciones en la selección de fungicidas, también se obtiene un protocolo eficiente para simular ciclos de interacción entre especies de Colletotrichum en aceituna, pero también en otros frutos.
