La Región de Murcia se suma a la celebración del Día Mundial del Aperitivo, conmemorado el 19 de septiembre, destacando la importancia de su gastronomía y los momentos de convivencia que se generan alrededor de una mesa.
Una pausa para compartir
Según explica la institución, un buen aperitivo trasciende lo meramente culinario. «Un buen aperitivo es mucho más que un bocado: es una pausa, una conversación y un momento para disfrutar juntos», señala Murcia Región, enfatizando que «hay momentos que saben mejor cuando se disfrutan juntos».
Gastronomía como identidad
Con esta efeméride, la Región de Murcia reafirma su compromiso con la promoción de su patrimonio gastronómico, posicionando el aperitivo como un elemento cultural que refleja la forma de vida y los valores de convivencia de la región. La celebración invita a reconocer el papel central que juega la mesa en la vida social y el disfrute compartido de la gastronomía local.
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