San Agustín del Guadalix, 20 abr (EFE).- San Agustín del Guadalix se ha propuesto encontrar “la mejor croqueta de todo el pueblo”, para lo que ha organizado un concurso y cata gastronómica, que se celebrará entre el 22 y el 24 de abril, en los diferentes bares y restaurantes de la localidad.
Es un plan de la concejalía de Comercio para “dinamizar el consumo” en la hostelería local, y “dar visibilidad a la calidad” de las recetas de San Agustín del Guadalix, según explican en un comunicado.
Cada establecimiento del municipio deberá realizar su propia receta casera y ofrecerla a los clientes de este fin de semana, para que estos puedan votar por su favorita y contribuir en la búsqueda de “la mejor croqueta”.
El Consistorio ha diseñado, además, un “croquemapa” para que los vecinos y visitantes sepan cuáles son las opciones disponibles, y optarán a premios si catan al menos tres de las propuestas.
El 25 de abril, a las 12:00 horas, se celebrará en el salón de plenos del Ayuntamiento un sorteo entre los participantes, que podrán ganar una cena por valor de 100 euros en lo restaurantes adheridos. EFE
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