Veinticinco años de investigación ha costado recuperar tres variedades tradicionales de tomate -gordo, moruno y antiguo- que se perdieron en los sesenta del siglo XX y que ahora regresan a restaurantes de la Comunidad de […]
La Guía Michelin y su estrella verde, la Repsol y su sol sostenible, The World’s 50 Best Restaurants y su premio al más sostenible o la última edición de la cumbre internacional Madrid Fusión dedicada […]
José Manuel Caballero, presidente de la Diputación de Ciudad Real, junto al director general del Basque Culinary Center, Joxe María Aizega firman un convenio de colaboración para la promoción de la gastronomía de la provincia. […]
Impulsada por la asociación La Buena Hostelería de Móstoles (BUHO), será la primera Ruta de la Empanadilla de Móstoles, y se celebrará desde hoy 27 de mayo hasta el domingo 6 de junio Tras varios […]
La ruta se promociona del 24 al 30 de mayo a través de soportes virtuales, las redes sociales municipales y redsevillasingluten.org El Ayuntamiento de Sevilla, a través de la Delegación de Bienestar Social, Empleo y […]
En la Comunidad de Madrid hay 25 restaurantes con Estrellas Michelin, lo que demuestra el potencial en el sector de la gastronomía La Comunidad de Madrid, como patrocinadora institucional, ha organizado cerca de una treintena […]
El vicepresidente de la Junta presenta el recetario de 52 platos ante medio centenar de periodistas especializados en la jornada previa al inicio de la Feria Internacional de Turismo El vicepresidente de la Junta y […]
Julio Fernández Quintero, con una estrella Michelin y dos soles Repsol en Abantal (Sevilla), ha presentado este martes en Madrid el menú con el que homenajea el V Centenario de la primera vuelta al mundo, […]
La ciudad de Alcorcón se lanza a promocionar su gastronomía mediante una estrategia cuyo primer paso es la celebración de este Primer Certamen de Gastronomía. Se celebrará entre los días 1 al 20 del próximo […]
Barcelona y Madrid lideran por número de participantes la final de la World Class Competition, en la que se elegirá el 18 de mayo al mejor coctelero de España y en la que se valorará […]
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