La segunda jornada de FROMAGO en Zamora ha reunido actividades simultáneas en varios escenarios de la ciudad, según informó el Ayuntamiento de Zamora a través de redes sociales. Roland Barthélemy, Meilleur Ouvrier de France, ha sido el protagonista principal con una masterclass sobre el arte del afinado que ha llenado el Atrio de la Catedral.
Concursos nacionales y actos en el Palacio de la Encarnación
El Palacio de la Encarnación ha acogido dos concursos nacionales en una sola jornada. Por la mañana, se celebró el concurso de la Mejor Tabla de Quesos en Hostelería, mientras que por la tarde tuvo lugar el estreno del Concurso Nacional a la Mejor Tarta de Queso.
Actividades paralelas en toda la ciudad
En el Teatro Ramos Carrión de Zamora se llevó a cabo la entrega de los Premios Cinco 2026 y una segunda jornada de reuniones entre queserías e importadores, según indicó el Ayuntamiento.
Los escenarios de la ciudad no han dejado de funcionar. La programación incluyó catas que abarcaban desde Asturias a Galicia, la cata magistral de Marcel Petite, Xavier y Neal’s Yard Dairy, un desfile de moda FROMAGO y la representación del Stabat Mater en San Cipriano.
Programa para el tercer día de FROMAGO
Zamora prepara el día grande de la feria para mañana. El programa incluirá una cata de los mejores quesos del mundo con Enric Canut, la gran cata de Queso Zamorano con Roquefort AOP, y un espectáculo de drones al cierre de la jornada.
A las 23:00 horas, más de 300 drones de la Diputación de Zamora iluminarán el cielo de la ciudad, según anunció el Ayuntamiento.
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